Archiv pro štítek: Kuřecí maso

Kuřecí polévka s trhaným masem, rýžovými nudlemi, bylinkami a houbami Enoki

Kuřecí polévka s trhaným masem, rýžovými nudlemi, bylinkami a houbami Enoki

V chladných zimních dnech není nad misku horké polévky… I když nejsem zrovna polévkový typ, tak v zimě, a navíc, když jsem nachlazená, si dám polévku moc ráda. Tahle polévka je plná čerstvé zeleniny, bylinek a navíc doplněná o houby Enoki. Zasytí a pomůže i 

Pečené kuře s cherry rajčaty a červená čočka s petrželovým pestem

Pečené kuře s cherry rajčaty a červená čočka s petrželovým pestem

Pečené kuře na mnoho způsobů dělám velmi ráda. Tenhle recept mě napadl v létě, když jsem chtěla udělat jednoduché, zdravé a lehké jídlo k obědu. Měla jsem v lednici spoustu cherry rajčátek, petrželové pesto a recept byl na světě. Kuře většinou kupuji celé, ideálně z 

Pečené kuře se studenou bylinkovou rýží

Pečené kuře se studenou bylinkovou rýží

Bylinková rýže podávaná za studena je výbornou přílohou v horkých letních dnech. Kuře nám díky marinádě z červeného vinného octa a vína krásně z křehne, čerstvé bylinky a koření ho krásně provoní.   4 porce   INGREDIENCE – KUŘE: 4 kuřecí stehna 200 ml červeného 

Kuře s omáčkou z pečeného česneku

Kuře s omáčkou z pečeného česneku

Tento recept mám moc ráda, protože jeho příprava je velmi rychlá. Vše se peče v jedné zapékací misce či pekáčku a nakonec se jen rychle dodělá omáčka z pečeného česneku. Česnek po upečení příjemně zesládne a omáčka z něj skvěle doplní pečené kuře a brambory.   

Salát Tabbouleh a kuřecí kebab Shish Taouk

Salát Tabbouleh a kuřecí kebab Shish Taouk

Salát Tabbouleh je velmi osvěžující v horkých letních dnech. Je plný bylinek a já si ho ráda dělám k večeři i samotný. Kuřecí kebab Shish Taouk ho výborně doplní. Maso je díky marinování v citrónové šťávě a jogurtu šťavnaté a spolu se salátem tvoří skvělou 

Citrónovo-bylinkové kuře s batáty

Citrónovo-bylinkové kuře s batáty

Tenhle recept vařím celkem často. Nejen, že citrónovo-bylinkové kuře s batáty má úžasnou chuť, ale také příprava je velmi jednoduchá. Není na něj potřeba hromada nádobí, vše se upeče v jedné zapékací misce.    4 porce   INGREDIENCE: 4 kuřecí stehna 2 větší batáty 100 

Pad Thai Kai

Pad Thai Kai

Nudle Pad Thai jsou snad jedním z nejznámějších asijských jídel. Název Phad Thai znamená v překladu thajské nudle a v Bankogu si je můžete dát doslova na každém rohu. Často se připravují v pouličních stáncích a tak se dle originálního receptu vše připravuje postupným přihazováním surovin