Archiv pro štítek: Kokosové mléko

Jamajské kuře Jerk a kokosová rýže s fazolemi

Jamajské kuře Jerk a kokosová rýže s fazolemi

Jamajské pálivé kuře Jerk je ideální jídlo pro chladné zimní dny. Pálivost kuřete zjemní krémová kokosová rýže s černými fazolemi. U většiny receptů se používají papričky Scotch Bonnet nebo Habanero. Letos jsem na zahradě neměla ani odrůdu Scotch Bonnet, ani Habanero, tak jsem do receptu …

Hlavní jídla
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a pečenými rajčaty

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a pečenými rajčaty

Dýňová polévka je taková podzimní klasika. Na zahradě mi ještě dozrávala cherry rajčata, tak jsem je do polévky také zakomponovala. Tuhle variantu polévky máte hotovou za půlhodinku a její příprava je velmi jednoduchá. Pečené papričky Aji Lemon Drop polévku výborně doplní, jsou příjemně pálivé a …

Polévky, Veganské, Vegetariánské