Okurky ve sklenících i na záhonech začínají dozrávat a venku je léto v plném proudu. Na mě je posledních pár dnů vedro až moc, takže se snažím zchladit jak se dá. K tomuhle počasí pro mě neodmyslitelně patří okurkový salát. Zbožňuju klasiku s octovou zálivkou …
Okurkový salát, to je taková letní klasika. Okurka totiž skvěle osvěží v horkých letních dnech. Tentokrát jsem ho doplnila ještě sýrem Cottage, takže si ho můžete dát nejen jako přílohu, ale i jako lehký oběd či večeři. 4 porce Nutriční hodnoty na 1 …
Recept na letní bylinkový salát jsem připravovala pro červnové vydání Dialogu a plánovala jsem ho sem dát začátkem července.. ale.. Člověk míní, děti mění. Matěj ze začátku nechtěl přes den moc spát, takže na práci na blogu nebyl čas. Naštěstí se v dnešní době dají …
Tenhle recept mám sepsaný už celkem dlouho, ale poslední dva dny se k němu marně snažím vymyslet úvodní text. Asi mám z toho horka zavařený mozek a ne a ne něco kloudného vymyslet. 😀 Když je vedro, tak přes den většinou nemívám ani moc chuť …