Archiv pro štítek: Mungo klíčky

Stir-fry s hovězím masem, mungo klíčky a čerstvým pepřem

Stir-fry s hovězím masem, mungo klíčky a čerstvým pepřem

Další variace mého oblíbeného stir-fry se zázvorem, čerstvým pepřem a chilli, je ideální pro tohle roční období. Výborně Vás totiž prohřeje a je plné barevné zeleniny, takže se po něm nebudete cítit těžce. Citrónová tráva dodá úžasnou vůni a svěží chuť, čerstvé mungo klíčky v…

Kuřecí polévka s trhaným masem, rýžovými nudlemi, bylinkami a houbami Enoki

Kuřecí polévka s trhaným masem, rýžovými nudlemi, bylinkami a houbami Enoki

V chladných zimních dnech není nad misku horké polévky… I když nejsem zrovna polévkový typ, tak v zimě, a navíc, když jsem nachlazená, si dám polévku moc ráda. Tahle polévka je plná čerstvé zeleniny, bylinek a navíc doplněná o houby Enoki. Zasytí a pomůže i…

Pad Thai Kai

Pad Thai Kai

Nudle Pad Thai jsou snad jedním z nejznámějších asijských jídel. Název Phad Thai znamená v překladu thajské nudle a v Bankogu si je můžete dát doslova na každém rohu. Často se připravují v pouličních stáncích a tak se dle originálního receptu vše připravuje postupným přihazováním surovin…