To by nešlo, abych v chřestové sezóně nepřidala alespoň jeden recept. Letos jsem sepsala recept na salát, který si můžete dát jako lehký oběd či večeři. Kromě zeleniny jsou v něm totiž ještě vařená vejce a opečená bageta. Recept vznikl pro časopis Dialog, tak je …
Okurky ve sklenících i na záhonech začínají dozrávat a venku je léto v plném proudu. Na mě je posledních pár dnů vedro až moc, takže se snažím zchladit jak se dá. K tomuhle počasí pro mě neodmyslitelně patří okurkový salát. Zbožňuju klasiku s octovou zálivkou …
Už víte, co budete vařit na zelený čtvrtek? Co třeba špenátový bulgur? Výborně chutná jen tak samotný, jako lehký oběd či večeře. Pokud by vám jen tak nestačil, přidejte pošírované vejce nebo si ho dejte jako přílohu k masu. Na ozdobu můžete použít klíčky, jedlé …
V jednoduchosti je krása a to platí i pro tento recept. Čerství pstruzi jsou prostě nejlepší jen upečení na másle s bylinkami. Tentokrát jsem oblíbenou klasiku tymián, rozmarýn a petržel obměnila a inspirovala se asijskou kuchyní. Chuť čerstvého pstruha na másle doplnil citron, med a …
I když už je jaro u nás v plném proudu, tak já zatím ještě zůstávám nastavením v zimě. Zatím jsem nevyrazila na divoké jarní bylinky do lesa, v misce mi neklíčí řeřicha a mám pořád chuť spíše na zimní jídla. Prostě je mé tělo letos …
Máte nějaké jídlo, které vám připomíná prázdniny u babičky? Pro mě je to sekaná s bramborem k nedělnímu obědu. Babička dělala sekanou ovoněnou majoránkou, přidávala do ní rohlíky máčené v mléce a nesměla v ní chybět slanina. Já jsem doma připravila lehčí verzi z libového …
Recept na letní bylinkový salát jsem připravovala pro červnové vydání Dialogu a plánovala jsem ho sem dát začátkem července.. ale.. Člověk míní, děti mění. Matěj ze začátku nechtěl přes den moc spát, takže na práci na blogu nebyl čas. Naštěstí se v dnešní době dají …
Tenhle recept mám sepsaný už celkem dlouho, ale poslední dva dny se k němu marně snažím vymyslet úvodní text. Asi mám z toho horka zavařený mozek a ne a ne něco kloudného vymyslet. 😀 Když je vedro, tak přes den většinou nemívám ani moc chuť …
Máte rádi palačinky naslano? Pokud ano, tak určitě zkuste tenhle jednoduchý a rychlý recept na špenátové palačinky. Čerstvý český špenát už se dá sehnat na trzích, mně třeba už dorůstá i na zahradě. Ale letos to bude jen malá úroda, dlouho neklíčil a teď začíná …
Recept na fialkovou limonádu jsem vám slíbila už před měsícem, ale k focení jsem se dostala teprve minulý víkend a k sepsání až dnes. Měla jsem totiž v plánu limonádu nafotit na zahradě a počasí mi dlouho nepřálo. U nás na zahradě už fialky bohužel …