Archiv pro štítek: Bylinky

Bylinková sekaná

Bylinková sekaná

Máte nějaké jídlo, které vám připomíná prázdniny u babičky? Pro mě je to sekaná s bramborem k nedělnímu obědu. Babička dělala sekanou ovoněnou majoránkou, přidávala do ní rohlíky máčené v mléce a nesměla v ní chybět slanina. Já jsem doma připravila lehčí verzi z libového 

Bylinkový salát s kuřecím masem

Bylinkový salát s kuřecím masem

Recept na letní bylinkový salát jsem připravovala pro červnové vydání Dialogu a plánovala jsem ho sem dát začátkem července.. ale.. Člověk míní, děti mění. Matěj ze začátku nechtěl přes den moc spát, takže na práci na blogu nebyl čas. Naštěstí se v dnešní době dají 

Lehký salát s ředkvičkami

Lehký salát s ředkvičkami

Tenhle recept mám sepsaný už celkem dlouho, ale poslední dva dny se k němu marně snažím vymyslet úvodní text. Asi mám z toho horka zavařený mozek a ne a ne něco kloudného vymyslet. 😀  Když je vedro, tak přes den většinou nemívám ani moc chuť 

Špenátové palačinky se šunkou a tvarohem

Špenátové palačinky se šunkou a tvarohem

Máte rádi palačinky naslano? Pokud ano, tak určitě zkuste tenhle jednoduchý a rychlý recept na špenátové palačinky. Čerstvý český špenát už se dá sehnat na trzích, mně třeba už dorůstá i na zahradě. Ale letos to bude jen malá úroda, dlouho neklíčil a teď začíná 

Fialková limonáda

Fialková limonáda

Recept na fialkovou limonádu jsem vám slíbila už před měsícem, ale k focení jsem se dostala teprve minulý víkend a k sepsání až dnes. Měla jsem totiž v plánu limonádu nafotit na zahradě a počasí mi dlouho nepřálo. U nás na zahradě už fialky bohužel 

Pečená kuřecí stehna se zeleninou a bylinkami

Pečená kuřecí stehna se zeleninou a bylinkami

Dnes mám pro vás připravený jednoduchý recept na pečená kuřecí stehna s bramborami a mrkví. Příprava je jednoduchá, zabere chvilku a pak se vše jen naskládá do pekáče, strčí do trouby a nechá péct. V prvních dvou fázích se peče vše přiklopené, aby se maso 

Pesto z česneku podivného

Pesto z česneku podivného

Letošní jaro má díky chladnějšímu počasí pozvolný nástup. Ačkoliv se těším, až budu moct do skříně uklidit zimní bundu, tak si tenhle pomalý průběh užívám. V minulých letech byly v dubnu tak vysoké teploty, že vše rozkvetlo téměř naráz a jarní bylinky měly mnohem kratší 

Plněná bylinková vejce

Plněná bylinková vejce

Také vám doma v lednici ještě zbyla vařená vejce z Velikonoc? 🙂 Když jsem byla malá, tak jsme u nás na chalupě chodili koledovat a já jsem během cesty mezi vesnicemi klidně snědla i čtyři vykoledovaná vařená vejce, měla jsem je moc ráda. Moje maminka 

Salát z červené řepy s jablkem – Rödbetsallad

Salát z červené řepy s jablkem – Rödbetsallad

Dalším  tradičním jídlem na švédském vánočním stole je salát z červené řepy s jablkem. Sladkou chuť vařené řepy krásně doplní nakyslé zelené jablko, červená cibule a jednoduchý dresink z bílého jogurtu s majonézou. Báječně se hodí například k dalšímu tradičnímu jídlu, které ve švédsku na 

Grilovaný pstruh s bylinkami

Grilovaný pstruh s bylinkami

Tenhle recept jsem připravovala na začátku léta pro srpnové vydání časopisu Dialog. Plánovala jsem ho sepsat i sem na blog před koncem prázdnin, ale nějak mi to nevyšlo. Naštěstí, jak říká můj kamarád, grilovat se dá kdykoliv, jen se v chladnějších měsících musíte trochu víc